Smoothies sind eine wunderbare Erfindung, die sich schnell und einfach zubereiten lassen, die vor Vitaminen und Mineralien nur so strotzen und einen mit Energie durch den Tag bringen. Ob als...
ANZEIGE Schmerzen ist eines von vielen Phänomenen menschlichen Empfindens. Jeder von uns hat schon einmal Schmerzen am eigenen Leib erfahren, und das mit unterschiedlicher Intensität. Dabei unterscheidet man zwischen akuten...
Viele Vegetarier und Veganer entscheiden sich für saisonales Einkaufen. Zum einen aufgrund des Tierwohls. Zum anderen aufgrund des Effekts, den die Ernährung auf die Umwelt hat. Es ist kein Geheimnis...
Nachhaltigkeit ist das Stichwort, das in den letzten Jahren viele Menschen bewegt. Der Begriff Nachhaltigkeit ist zum Kampfbegriff gegen verschwenderische Produktionsmaßnahmen, Wegwerfprodukte und allgemein gegen Umweltverschmutzung geworden. Das Ziel der...
Der Verzicht auf tierische Produkte aller Art gehörte noch vor wenigen Jahren eher zu den Skurrilitäten als zum normalen Leben. Doch das hat sich rapide geändert, vor allem, seitdem sich...
Die Future Fashion Tour zeigt Modebegeisterten, wo in Ulm sie nachhaltige Alternativen finden. In Stuttgart läuft die Tour bereits seit ein paar Jahren sehr erfolgreich, in Ulm ist sie im...
ANZEIGE Dieses Jahr meint es die Sonne schon sehr früh extrem gut mit uns. Dem täglichen Sonnenbad steht da nichts im Weg. Aber spätestens jetzt sollte man sich Gedanken über...
ANZEIGE Schuhe bringen uns Tag für Tag durch Leben. Durch sie können wir die Welt entdecken und jede Aufgabe in unserem Alltag meistern. Schuhe sind aber nicht einfach nur Schuhe....
ANZEIGE Das Buch „Food for Future – Das restlos gute Kochbuch: nachhaltig, klimafreundlich und lecker“ von Martin Kintrup* erschien am 27. April 2020 mit 192 Seiten im Südwest Verlag und...
Sommerurlaub? Das scheint in Zeiten von Corona eine komplizierte Sache werden zu können. Noch gelten weltweite Reisewarnungen, was Fernreisen unmöglich oder immerhin nicht planbar macht. Und die ersten Lockerungen beschränken...
Sommerzeit ist Beerenzeit. Beeren sind gesund, egal in welcher Form und Farbe. Sie sind echte Powerfrüchtchen und schmecken auch noch super lecker. Die rote Farbe in den Beeren sind sogenannte...
ANZEIGE Das Buch Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch: Kompaktes Wissen, leckere Rezepte. Abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem* erschien im Februar 2020 mit 256 Seiten im Dorling Kindersley Verlag und kostet in...
Unsere Haut ist unser größtes Organ. Aus diesem Grund ist es wichtig, was wir zur Hautpflege benutzen. Alles, was wir auf unsere Haut cremen, wird auch in unseren Körper gelangen....
Hast du von dem vermeintlichen Wunderwirkstoff CBD (auch Cannabidiol genannt) gehört und willst mehr darüber erfahren? Dann geht es dir wie mir vor einigen Tagen. Unlängst habe ich gelesen, dass...
ANZEIGE Das Buch Plastik. Der große Irrtum: Vom sagenhaften Aufstieg der Kunststoffe und dem Preis, den wir heute dafür zahlen müssen*, erschien am 18.02.2020 mit 200 Seiten im riva Verlag...
ANZEIGE Nachdem gestern den Kindern ein tolles Gewinnspiel gewidmet war (läuft noch bis 31. März, also hier entlang zum mit machen…) um die Zeit zuhause angenehmer zu gestalten geht es...
Der Bärlauch gehört zu den bekanntesten heimischen Wildkräutern und wird neben der Verwendung als Gewürz in Saucen, Suppen, Salaten und Pestos auch gern als Heilkraut eingesetzt. Seine Wirkung sollte nicht...
Als Veganer durch Argentinien zu reisen ist nicht ganz einfach, aber auch nicht unmöglich. Bekannt ist Argentinien schließlich in erster Linie für gutes Rindfleisch, Mate-Tee und leckeren Rotwein. Eine Bekannte...
Einer aktuellen Studie zufolge nimmt jeder Mensch im Durchschnitt fünf Gramm Mikroplastik pro Woche zu sich. Im ersten Moment klingt diese Zahl zumindest nicht besorgniserregend hoch, doch das ändert sich...
ANZEIGE Das ‘Hotel zum alten Schloss’ ist ein Traditionshaus im Nürnberger Land. Familiengeführt seit 1902, hat sich die fünfte Gastronomie-Generation der Heberleins mit dem Anschluss an die „Landidyll Hotels &...