Einfach, erfrischend und voller Geschmack – vietnamesische Sommerrollen sind die perfekte Wahl für heiße Sommertage. Diese köstlichen Rollen sind nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch eine gesunde und farbenfrohe Option...
Sommerzeit ist Grillzeit und was passt besser als herrlich schmelzender, proteinreicher und aromatischer Feta. Die Kombination aus BBQ, Feta und vegetarischer Küche ist ein wahrer Genuss, mit dem du dank...
Anzeige / Rezension Das Buch ist Anfang des Jahres im Ventil Verlag erschienen und kostet 25 Euro. Für den perfekten Einblick ins Buch kommt hier eine Liste der Rezepte: Die Rezepte:...
Tauch ein in die köstliche Welt der italienischen Küche mit unserem Rezept für ein leckeres Focaccia mit Rosmarin und Oliven. Dieses mediterrane Fladenbrot vereint den herzhaften Geschmack von frischem Rosmarin...
Sonntag! Pfannkuchen-Tag! Naja, wenn es nach meinem Sohn ginge wäre das eigentlich jeder Tag… Hier also unser Standard-Rezept für easy peasy vegane Pfannkuchen: Zutaten (reicht ungefähr für 6 Pfannkuchen): 500...
Es kommt selten vor, dass ich im Internet ein Rezept finde, an dem ich nichts verändere und nichts zu kritisieren habe. Aber bei diesem Rezept stimmt einfach alles. Deshalb möchte...
Kekse mit italienischem Flair Kekse gehen immer, finde ich. Oder was meinst du? Es gibt die unterschiedlichsten Kekse, da ist für jede Gelegenheit und Stimmung etwas dabei. Manchmal möchte man...
Sommerzeit ist Beerenzeit. Beeren sind gesund, egal in welcher Form und Farbe. Sie sind echte Powerfrüchtchen und schmecken auch noch super lecker. Die rote Farbe in den Beeren sind sogenannte...
Der Bärlauch gehört zu den bekanntesten heimischen Wildkräutern und wird neben der Verwendung als Gewürz in Saucen, Suppen, Salaten und Pestos auch gern als Heilkraut eingesetzt. Seine Wirkung sollte nicht...
ANZEIGE Kirschenmichel – das ist eine leckere traditionelle Süßspeise der deutschen Küche und wird eigentlich vor allem in der Pfalz, Baden-Württemberg, Südbayern, Südhessen und Franken serviert. Heutzutage gibt es wahnsinnig...
Heute stelle ich Euch eines meiner absoluten all-time Lieblings-Rezepte vor: Energiekugeln. Die leckeren Power-Kugeln kann man aus wahnsinnig vielen verschiedenen Zutaten machen. Mein absolutes Highlight sind aber die Kugeln mit...
Seit ich mich vegan ernähre stehe ich total auf alle Varianten von Müslis. Auch Porridges, Kleien und Grützen finden immer häufiger den Weg auf meinen Frühstückstisch. Früher war ich was das...
In der Spargelzeit LIEBE LIEBE LIEBE ich dieses Rezept. Es passt einfach immer und ist gerade auch als Beilage zum Grillen super geeignet. Auch auf Parties macht es auf jedem...
Ich kann mich gut an mein allererstes Mal Scones erinnern. Das war 2014 auf einer meiner unzähligen Reisen in Irland. Wir fuhren von Doolin aus mit einer Fähre auf die...
Neulich habe ich beim Einkaufen mal wieder fertige vegane Burger-Patties mitgenommen. Hier muss ich dazusagen, dass ich solche Produkte kaufe, wenn es etwas Neues zu testen gibt oder aber wenn...
Ich LIEBE Hefe-Gebäck. Allerdings sind gekaufte Teile vom Bäcker leider so gut wie nie vegan. Ei wäre zwar eigentlich nicht notwendig, aber allein schon für die Glasur vor dem Backen...
ANZEIGE Bald ist es soweit – Super Bowl 2019. Mich fasziniert der Super Bowl total. Auch wenn ich die Regeln nach wir vor nicht richtig durchschaue, macht es doch Spaß...
ANZEIGE Heute gibt es im Adventskalender-Türchen mal etwas für Naschkatzen. Überhaupt gab es in diesem Jahr im Adventskalender bisher noch gar nichts zu Essen. Na gut, gestern konntet Ihr Lebensmittel-Retterboxen...
ANZEIGE Das Oldenburger Unternehmen Dr. Johanna Budwig stellt schwerpunktmäßig sehr hochwertige Leinöl-Kompositionen und Leinsamen-Produkte im Manufaktur-Betrieb her. Die Produkte kann man ausschließlich im Reformhaus oder dem Onlineshop erwerben. Bei den Produkten steht die ausrechende...
Smoothies und selbst-gepresste Säfte versorgen den Körper mit Vitaminen und Nährstoffen und sind dabei schön bunt. Allein schon die Farben können den grauen Winter aus der Seele vertreiben. Die leckeren...