Sonntag! Pfannkuchen-Tag! Naja, wenn es nach meinem Sohn ginge wäre das eigentlich jeder Tag… Hier also unser Standard-Rezept für easy peasy vegane Pfannkuchen: Zutaten (reicht ungefähr für 6 Pfannkuchen): 500...
Es kommt selten vor, dass ich im Internet ein Rezept finde, an dem ich nichts verändere und nichts zu kritisieren habe. Aber bei diesem Rezept stimmt einfach alles. Deshalb möchte...
Kekse mit italienischem Flair Kekse gehen immer, finde ich. Oder was meinst du? Es gibt die unterschiedlichsten Kekse, da ist für jede Gelegenheit und Stimmung etwas dabei. Manchmal möchte man...
Sommerzeit ist Beerenzeit. Beeren sind gesund, egal in welcher Form und Farbe. Sie sind echte Powerfrüchtchen und schmecken auch noch super lecker. Die rote Farbe in den Beeren sind sogenannte...
Der Bärlauch gehört zu den bekanntesten heimischen Wildkräutern und wird neben der Verwendung als Gewürz in Saucen, Suppen, Salaten und Pestos auch gern als Heilkraut eingesetzt. Seine Wirkung sollte nicht...
ANZEIGE Kirschenmichel – das ist eine leckere traditionelle Süßspeise der deutschen Küche und wird eigentlich vor allem in der Pfalz, Baden-Württemberg, Südbayern, Südhessen und Franken serviert. Heutzutage gibt es wahnsinnig...
Heute stelle ich Euch eines meiner absoluten all-time Lieblings-Rezepte vor: Energiekugeln. Die leckeren Power-Kugeln kann man aus wahnsinnig vielen verschiedenen Zutaten machen. Mein absolutes Highlight sind aber die Kugeln mit...
Seit ich mich vegan ernähre stehe ich total auf alle Varianten von Müslis. Auch Porridges, Kleien und Grützen finden immer häufiger den Weg auf meinen Frühstückstisch. Früher war ich was das...
In der Spargelzeit LIEBE LIEBE LIEBE ich dieses Rezept. Es passt einfach immer und ist gerade auch als Beilage zum Grillen super geeignet. Auch auf Parties macht es auf jedem...
Ich kann mich gut an mein allererstes Mal Scones erinnern. Das war 2014 auf einer meiner unzähligen Reisen in Irland. Wir fuhren von Doolin aus mit einer Fähre auf die...
Neulich habe ich beim Einkaufen mal wieder fertige vegane Burger-Patties mitgenommen. Hier muss ich dazusagen, dass ich solche Produkte kaufe, wenn es etwas Neues zu testen gibt oder aber wenn...
Ich LIEBE Hefe-Gebäck. Allerdings sind gekaufte Teile vom Bäcker leider so gut wie nie vegan. Ei wäre zwar eigentlich nicht notwendig, aber allein schon für die Glasur vor dem Backen...
ANZEIGE Bald ist es soweit – Super Bowl 2019. Mich fasziniert der Super Bowl total. Auch wenn ich die Regeln nach wir vor nicht richtig durchschaue, macht es doch Spaß...
ANZEIGE Heute gibt es im Adventskalender-Türchen mal etwas für Naschkatzen. Überhaupt gab es in diesem Jahr im Adventskalender bisher noch gar nichts zu Essen. Na gut, gestern konntet Ihr Lebensmittel-Retterboxen...
ANZEIGE Das Oldenburger Unternehmen Dr. Johanna Budwig stellt schwerpunktmäßig sehr hochwertige Leinöl-Kompositionen und Leinsamen-Produkte im Manufaktur-Betrieb her. Die Produkte kann man ausschließlich im Reformhaus oder dem Onlineshop erwerben. Bei den Produkten steht die ausrechende...
Smoothies und selbst-gepresste Säfte versorgen den Körper mit Vitaminen und Nährstoffen und sind dabei schön bunt. Allein schon die Farben können den grauen Winter aus der Seele vertreiben. Die leckeren...
Es gibt mal wieder einen Gastartikel. Heute kommt er von Chrissy, die uns in die Welt des Pralinenmachens eintauchen lässt. Vielleicht ja auch eine gute Idee für Eure Liebsten zu...
Seit ich Mama bin hat sich wahnsinnig viel verändert. Auch unser Koch- und Essverhalten. Früher hatten wir wahnsinnig viel Zeit zu kochen und neue Rezepte auszuprobieren. Alleine zeitlich ist das...
Mein Junior lernt gerade das Essen mit uns am Familientisch. Er ist dabei allerdings nicht wie andere Kinder in seinem Alter, die megamäßig interessiert sind am Essen leider. Bei ihm...
Heute morgen habe ich im Netz nach einem Rezept für Pancakes mit Canihua gesucht. Ich hatte noch etwas Canihua vom gestrigen Abendessen übrig und wollte es gerne verarbeiten. Kurioserweise habe...