Rezepte – vegtastisch geniessen

bofrost* kann vegan

Ganz ehrlich gesagt verbinde ich bofrost*  mit meiner Kindheit. Ich war als Kind sehr viel bei meiner Tante, da meine Eltern beide berufstätig waren. Meine Tante war ...

Frühstück mit nu3

Als ich heute morgen in meine Küche kam war ich ein bisschen genervt, weil ich dachte ich hätte nichts fürs Frühstück zuhause und müsste direkt erstmal einkaufen ...

Meine liebsten veganen Plätzchen-Rezepte

In 4 Tagen ist Weihnachten – Für alle, die jetzt noch Zeit zum Backen finden habe ich hier meine Lieblings-Rezepte für vegane Plätzchen gesammelt. Viel Spaß ...

Lunchbrötchen

Ich finde es ja durchaus albern Rezepte nach „bekannten“ Fleischgerichten zu betiteln, aber dieses Gericht, welches ich mir heute zum Lunch gemacht habe ...

Oh du schöne Rhabarberzeit!

Es ist Feiertag – 1. Mai! Leider bin ich krank geschrieben und stehe unter Quarantäne. Halb so wild, denn hier in Ulm regnet es in Strömen. Ich habe noch ...

Pizza mit Grillgemüse (vegan)

Vor einer Weile habe ich bei einem Kochkurs von Serendipity in Stuttgart ein sehr nettes veganes Pärchen kennengelernt. Die beiden haben mir erzählt, dass man ...

Sonntag ist Backtag: Vegane Apfeltaschen

Dieses Rezept ist perfekt, wenn es schnell gehen muss, weil sich beispielsweise spontan Gäste angekündigt haben. Die veganen Apfeltaschen gehen schnell und schmecken ...

Eine scharfe Überraschung: Papaya-Kerne

Hättet ihr das gewusst? Papaya-Kerne sind scharf! Und zwar nicht gerade wenig. Die kleinen braunen Kerne haben richtig Zunder und schmecken gemahlen fast wie Pfeffer. ...

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