ANZEIGE Vegane & palmölfreie Alternativen zu Butter – das ist das Tagwerk von ‚Black Elephant‘ aus Unterföhring bei München. Um rauszufinden, warum es hier um einen schwarzen Elefanten geht muss...
Ich LIEBE Hefe-Gebäck. Allerdings sind gekaufte Teile vom Bäcker leider so gut wie nie vegan. Ei wäre zwar eigentlich nicht notwendig, aber allein schon für die Glasur vor dem Backen...
ANZEIGE Sucht man nach veganen Rezepten, findet man 1700 Treffer auf der neuen Plattform SevenCooks. Toll! Grund genug für mich, alles mal genauer anzusehen. Hinter SevenCooks verbirgt sich eine Online-Plattform rund ums Kochen...
Bereits vor ein paar Tagen hatte ich ein Rezept für leckere vegane Waffeln als Vorschlag zum Kaffeeklatsch an Muttertag veröffentlich. Heute sitzen wir nun an der gedeckten Muttertagstafel und es...
Der Muttertag rückt näher und was gibt es Schöneres, als die eigene Mama mit einem gemütlichen Brunch oder einem Kaffeeklatsch zu verwöhnen. Wenn ich einen Brunch mache, egal ob privat...
„Hallo ich bin Jassi von gruenartig. Auf meinem Blog poste ich regelmäßig einfache vegane Rezepte, Tipps für nachhaltiges Reisen und innovative Ideen rund um den Umweltschutz. Als ich mich mit...
In meinem Garten gibt es Johannisbeeren satt im Moment. Ganze drei Büsche der leckeren roten Früchte stehen nämlich in meinem Garten. Heute war höchste Zeit die Ernte anzugehen. Ziemlich viele...
Bei meiner Nachbarin im Garten herrscht seit Tagen unfassbar lautes Vogelgeschrei. Hunderte Vögel tummeln sich auf einem einzigen Baum mit kleinen roten Früchten und stürzen sich auf die Leckereien. Denn endlich...
In 4 Tagen ist Weihnachten – Für alle, die jetzt noch Zeit zum Backen finden habe ich hier meine Lieblings-Rezepte für vegane Plätzchen gesammelt. Viel Spaß damit! Kokosmakronen Zutaten: 200...
Gestern hat mich eine Freundin gefragt, ob man Crumble eigentlich auch vegan zubereiten kann. Aber klaro geht das! Da ich noch Erdbeeren und Rhabarber zuhause habe, habe ich mich heute direkt...
Weil ich ca einmal in der Woche eine Obst- und Gemüsekiste kaufe, deren Inhalt bunt gemischt ist habe ich des Öfteren übrige Bananen zuhause. Heute ist es mal wieder soweit....
Es ist Feiertag – 1. Mai! Leider bin ich krank geschrieben und stehe unter Quarantäne. Halb so wild, denn hier in Ulm regnet es in Strömen. Ich habe noch frischen...
Juhu! Was bin ich stolz. Zum ersten Mal erscheint eines meiner Rezepte in einem Backmagazin. Genauer gesagt in der aktuellen Ausgabe von Lisa! Kochen und Backen. In der Ausgabe 11/2014,...
Oder besser gesagt: Wir fuhren… Berlin ist nun schon sogar ein paar Wochen her aber ich kam bisher nicht dazu darüber zu berichten. Der Grund meiner Berlin-Reise war ein Bloggerevent...
Hinweis, Stand August 2026: Die Swobsters Bar in Ulm gibt es nicht mehr — sie ist dauerhaft geschlossen. Alles, was in diesem Beitrag zu Terminen, Reservierungen und Kontaktadressen steht, ist...
Hinweis, Stand August 2026: Die Swobsters Bar in Ulm gibt es nicht mehr — sie ist dauerhaft geschlossen. Alles, was in diesem Beitrag zu Terminen, Reservierungen und Kontaktadressen steht, ist...
Heute geht es nach Berlin und als Proviant für die lange Fahrt im Auto habe ich noch ein paar vegane Bananen-Muffins gebacken. Für alle, die es nicht so süß mögen...
Etwas verspätet kommt hier mein „Wort zum Sonntag“ besser gesagt zum Backtag-Sonntag. Es gibt Apfel-Wölkchen, diese dauern ca 20 Minuten + 30 Minuten Backzeit. Zutaten für 6 Stück: 1 Päckchen...
Es ist soweit: Nach vielen Muffin-Rezepten gibt es heute mal wieder einen Kuchen. Genau genommen gibt es Russischen Zupfkuchen. Als ich noch nicht vegetarisch bzw. vegan gelebt habe (Kuchen ist...
Ich glaube ich hatte schon einmal erwähnt, dass ich besser kochen als backen kann. Finde ich zumindest… Der heutige Tag hat mich leider mal wieder in meiner Meinung bestätigt. Dabei...