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Abendessen im Restaurant “Feldwirtschaft” in Bermaringen

UPDATE! Das Restaurant hat dauerhaft geschlossen. Obwohl das Restaurant Feldwirtschaft in Bermaringen inzwischen dauerhaft seine Türen geschlossen hat, möchten wir den Blogartikel über unseren Besuch dennoch online belassen. Er erinnert...

Ich habe mir vor ein paar Tagen einen Spiralschneider gekauft. Dieser ist zwar ein nicht notwendiges Utensil, das Ergebnis sieht aber wirklich toll aus und ist vor allem fürs Kochen wenn...

Linsenbraten mit Lauchgemüse (vegan)

Herzhafter Braten. Eigentlich eine tolle Idee. Beim Essen kommt allerdings die Frage auf, wieso es Braten und nicht Strudel heißt. Mein Freund, der Fleischesser rümpft nämlich schon die Nase. Der...

Schwedischer Apfelkuchen (vegan)

Sonntag ist Back-Tag! Ich habe mich für einen schwedischen Apfelkuchen entschieden um meinen Lieben den Tag zu versüßen. Das Rezept stammt aus “Vegan backen” von Nicole Just. Tolles Rezept für...

Kinder, die Tiere essen.

Heute war ich einkaufen bei Kaufland und traute meinen Augen kaum, als ich in der Party-Deko-Abteilung zwischen vielen bunten Hello-Kitty-Motiven auf Partytellern einen Kuhkopf entdeckte. Soweit noch nicht schlimm, denkt...

Tolles Sommergericht: Caesar Salad

Wenn es im Sommer draußen richtig heiß ist, möchte man sich den Bauch nicht mit schwerem fettigem Essen voll schlagen. Salate sind da eine willkommene Abwechslung. Heute gibt es Caesar...

Thai-Suppe mit roten Linsen (vegan)

Ich liebe scharfes Essen und ich liebe die thailändische Küche. 2013 war ich für eine Weile in Thailand und kann jedem nur Raten, diesen Weg einmal anzutreten. Es lohnt sich!...

Italienischer Brotsalat mit Kräutern

In einem Restaurant in Ulm habe ich neulich auf der Karte Panzanella, einen italienischen Brotsalat entdeckt und am nächsten Tag zuhause direkt nachgekocht. Zutaten für 2 Personen: 250 g Baguette (vom...

Indische Linsensuppe (vegan)

Das hübsche Geschenk von Taifun Tofu hat mich inspiriert eine indische Linsensuppe zu kochen. Sie schmeckt wirklich toll und ist ganz leicht zu kochen. Zubereitungszeit ca 20 Minuten. Zutaten für...

Planschguide: Nautilla Illertissen

Das Nautilla in Illertissen ist ein recht modernes Erlebnisbad und eine beliebte Freizeiteinrichtung für Wasseraktivitäten und Entspannung. Schwimmbecken: Das Nautilla verfügt über ein großes Schwimmerbecken, das zum Schwimmen und Trainieren...

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