Es ist soweit! Ich veranstalte den ersten VEGAN SECRET SUPPER CLUB! “Supper Clubs” sind Events, die zum Schlemmen einladen. Drinks genießen, neue Menschen kennenlernen, Kulturen und leckeres Essen entdecken! “Supper Clubs”...
Nachdem es in der letzten Woche bereits einen Artikel in der Neu-Ulmer Zeitung über meinen ULM VEGAN CITY GUIDE gab, hat nun auch die SÜDWEST PRESSE Ulm einen Artikel über...
UPDATE 2017 – Die “Villa MaJo” hat dauerhaft geschlossen. Nachdem bereits mein erster Brunch im November im “Swobster´s” in Ulm ein voller Erfolg war (zum Bericht), war nun auch mein erster...
UPDATE 2017 – Die “Villa MaJo” hat dauerhaft geschlossen. NEWS ## Ab sofort werde ich meine Kochkurse auch in der “Villa MaJo” in Neu-Ulm veranstalten. Gemeinsam kochen und genießen wir...
Seit heute ist das neue Kursprogramm der Volkshochschule Günzburg online. Am 21.04. gebe ich meinen Smoothie-Workshop. >>> UPDATE: Aufgrund der geringen Teilnehmerzahl findet der Kurs leider nicht statt. Mit Smoothies...
Nachdem bereits mein erster Brunch im November im Swobster´s in Ulm ein voller Erfolg war (zum Bericht), war nun auch der erste Vegan-All-you-can-eat-Kaffeeklatsch wirklich toll und mit 50 Personen auch randvoll! Der...
Ich sage selten ab der ersten Seite eines Buches, dass es lesenswert ist. Aber hier ist dies wirklich der Fall! Nachdem ich als letztes das Buch “Anständig essen!” von Karen...
Zum Artikel in der Neu-Ulmer Zeitung…
Das neue Programmheft der Ulmer Volkshochschule ist endlich da! Meine Termine in diesem Semester: Nr. 15F1504431 Veganes Kochen zum Kennenlernen 1-mal (5,33 UStd.) Dienstag, 28. April, 18 bis 22 Uhr...
Ganz ehrlich gesagt habe ich mich zu Anfangs oft gefragt, warum Veganer auf Honig verzichten. Klar, es ist ein Produkt, dass irgendwie tierisch ist, aber irgendwie anders als Fleisch oder...
Die Weihnachtsfeiertage sind vorbei und damit auch das Zubereiten und Genießen der Weihnachtsmenüs. Wenn es euch wie mir geht, dann ist mindestens einmal beim Essen ein Klecks Soße oder Ähnliches...
Nachdem 2013 DAS absolute Highlight-Jahr für mich war, in dem ich gefühlt mehr auf Reisen (Island, Thailand, Frankreich, Österreich, Schweiz, Italien,…) war als daheim verlief das Jahr 2014 ganz anders. Privat war 2014...
Silvester steht an. Wieder mal so eine Herausforderung für Veganer. Bei uns wird Silvester oft mit Raclette oder Fondue gefeiert. Dauert eben schön lang und man kann so gemütlich zusammen...
Auch wenn die Zeit des großen Schlemmens nach Weihnachten eigentlich erst mal vorbei ist habe ich mir heute trotzdem verschiedene vegane Schnitzelvarianten angeschaut. Wir hier im schwäbischen Ländle lieben einfach das...
Sichere jetzt schnell deinen Platz! Am 18. Januar 2015 findet im Swobster´s in Ulm mein erster Vegan-All-you-can-eat-Kaffeeklatsch statt! Für gerade mal 5,90 Euro pro Person dürft Ihr zwischen 14 und 17...
Mein erster Vegan-Brunch im Swobster´s in Ulm war ein voller Erfolg. Bereits 30 Stunden nach der Veröffentlichung der Veranstaltungsankündigung waren wir ausgebucht. 45 Personen! Als nächstes wird es einen Vegan-All-you-can-eat-Kaffeeklatsch...
Heute ist Weihnachten! Und damit gibt es heute das letzte Türchen zu öffnen und den absoluten Hauptgewinn zu ergattern! Eine vegane Handtasche von COSÌ COSÌ Fashion – “Romina” in schwarz. COSÌ COSÌ...
Nachdem ich vor zwei Tagen meinen Ulm Vegan City Guide veröffentlicht habe (zum Download), möchte ich heute abermals einen Gewinn für Ulm in meinem Adventskalender bieten. Ende November habe ich...
Heute möchte ich Euch meinen absoluten Lieblingswein vorstellen. Das Beste: Er ist 100 % vegan! Veganer Wein? Ist nicht jeder Wein vegan? Säfte, Apfelmost und Traubenmost können durch Gelatine, Casein,...
Zuerst die schlechte Nachricht: Heute gibt es nichts zu gewinnen. – Zumindest nicht im klassischen Sinn. Die gute Nachricht? Mein Ulm, heute möchte ich dir ein ganz persönliches Weihnachtsgeschenk machen: Mein...