Ich finde nichts langweiliger als klassisches Salatdressing mit Öl und Essig, Salz und Pfeffer und das wars. Noch schlimmer sind diese kleinen Tütchen mit fertigen Salat-Dressing-Pulver. Oft stehen hier in...
Ich liebe scharfes Essen und ich liebe die thailändische Küche. 2013 war ich für eine Weile in Thailand und kann jedem nur Raten, diesen Weg einmal anzutreten. Es lohnt sich!...
In einem Restaurant in Ulm habe ich neulich auf der Karte Panzanella, einen italienischen Brotsalat entdeckt und am nächsten Tag zuhause direkt nachgekocht. Zutaten für 2 Personen: 250 g Baguette (vom...
Jeder denkende Mensch sollte dieses Buch lesen. Punkt. “Tiere essen” von Jonathan Safran Foer
Das hübsche Geschenk von Taifun Tofu hat mich inspiriert eine indische Linsensuppe zu kochen. Sie schmeckt wirklich toll und ist ganz leicht zu kochen. Zubereitungszeit ca 20 Minuten. Zutaten für...
5. Mai 2014: Schock beim Abendessen: Plastikteil im Taifun Tofu Basilico Sieht eigentlich lecker aus. Bis… Wir haben heute leckere Tomatennudeln mit Tofu Basilico gekocht. Doch da vergeht einem der...
Vor ein paar Tagen bin ich im TV-Programm hängen geblieben, weil eine nette ältere Dame bei der ‘Küchenschlacht’ vegetarischen Gaisburger Marsch gekocht hat und damit sogar den Tagessieg holte. Sofort...