ℹ️ Ich gebe keine Kochkurse mehr und veranstalte keine Events. Dieser Beitrag hält eine vergangene Veranstaltung fest. Anfragen zu Kursen oder Terminen kann ich nicht beantworten und auch keine Kontakte...
🏁 Dieses Gewinnspiel ist beendet. Eine Teilnahme ist nicht mehr möglich. Gewinnspiel in Kooperation mit dem POCKET Magazin Ulm. Besorg dir schnell die aktuelle Ausgabe des Magazins uns gewinne eine...
Den Stuhlgang zum Tischgespräch machen – das hat Giulia Enders, Autorin von „Darm mit Charme“ auf jeden Fall geschafft. Ich glaube, ich habe noch nie ein Sachbuch (doch, irgendwie finde...
Es ist Sommer! Und zwischenzeitlich war es sogar schon richtig unfassbar heiß hier in Deutschland. Unser Grill steht also in Dauerbetrieb im Garten- und das obwohl ich vegan lebe. Können...
… naja oder zumindest fühlt es sich so an, denn vor einiger Zeit wurde ich von CMD gebeten an der Entwicklung eines neuen Produktes teilzunehmen. Und zwar in Form eines...
ℹ️ Ich gebe keine Kochkurse mehr und veranstalte keine Events. Dieser Beitrag hält eine vergangene Veranstaltung fest. Anfragen zu Kursen oder Terminen kann ich nicht beantworten und auch keine Kontakte...
ℹ️ Ich gebe keine Kochkurse mehr und veranstalte keine Events. Dieser Beitrag hält eine vergangene Veranstaltung fest. Anfragen zu Kursen oder Terminen kann ich nicht beantworten und auch keine Kontakte...
Ein neuer Monat – ein neuer Artikel im POCKET MAGAZIN von mir. Diesen Monat habe ich über mein veganes Leben in der schönen Doppelstadt Ulm/Neu-Ulm geschrieben. Das POCKET hat außerdem...
UPDATE 2019 – ACHTUNG, es handelt sich um einen veralteten Artikel. Das Restaurant ist inzwischen nicht mehr vegan! Am Mittwoch war ich mit einer Freundin (nicht vegan) zum Mittagessen im...
Die Marke GEFRO kennt eigentlich jeder. Aber wusstet ihr, dass es mittlerweile eine ganze Rubrik veganer Rezepte auf der Website gibt? Neulich habe ich also ein Rezept von GEFRO-Balance nachgekocht: Salat...
Nachhaltig reisen – Keine Einschränkung der Reiselust Sicherlich läuft es vielen Menschen eiskalt den Rücken herunter, wenn es um das Thema nachhaltiges Reisen geht. Horrorvorstellungen vom langweiligen Familienurlaub in Buxtehude...
Das tolle Fotoprojekt „Ulm is(s)t vegan“, für das der Fotograf Jascha Pansch Veganer ablichtet läuft ja nun schon seit einer Weile und es entstehen richtig tolle Fotos dabei. Auch ich...
Ich habe für das Veganlive einen Artikel über mein schönes Ulm geschrieben. Lieben Dank an Miska von Vegan – fotoschmausland für das schöne Foto von Ulm für meinen Artikel. Das...
Vor einer Woche habe ich mir eine kleine Auszeit im Bio-Berghotel Ifenblick gegönnt (zum Artikel…). Dort hatte ich endlich mal wieder Zeit etwas zu lesen. Leider habe ich mich für...
Ich hatte ein schönes Wochenende mitten in den Bergen! Wer mir auf Instagram folgt, hat den Trip quasi live mit verfolgen können. Und das, obwohl die Sonne sich gar nicht so oft...
…aber nicht ich, sondern meine veganen Kuchen! Vor kurzem durften ein paar meiner veganen Kuchenkreationen Model spielen bei einem Werbeshooting für die Volksbank Ulm-Biberach. Es ging um Glückwunschkarten für Kunden....
🏁 Dieses Gewinnspiel ist beendet. Eine Teilnahme ist nicht mehr möglich. Muttertag steht direkt vor der Tür! Genau aus diesem Anlass verlose ich in dieser Woche leckere vegane Süßigkeiten! 1....
Ich finde es ja durchaus albern Rezepte nach „bekannten“ Fleischgerichten zu betiteln, aber dieses Gericht, welches ich mir heute zum Lunch gemacht habe erinnert mich doch sehr an ChickenMcNuggets. Ob...
Gestern hat mich eine Freundin gefragt, ob man Crumble eigentlich auch vegan zubereiten kann. Aber klaro geht das! Da ich noch Erdbeeren und Rhabarber zuhause habe, habe ich mich heute direkt...
Ab sofort erscheint monatlich eine Kolumne von mir zum Thema Nachhaltigkeit im Pocket Magazin Ulm. Diesen Monat geht es um das Thema Nachhaltigkeit im Allgemeinen. Nächsten Monat werde ich mich...