ℹ️ Ich gebe keine Kochkurse mehr und veranstalte keine Events. Dieser Beitrag hält eine vergangene Veranstaltung fest. Anfragen zu Kursen oder Terminen kann ich nicht beantworten und auch keine Kontakte...
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Ich liebe Barcelona – soviel steht schon eine Weile fest. Nachdem ich im Mai bereits in der schönen Stadt war, die tolle Adressen für Veganer bereithält (zum Reisebericht) durfte ich im...
Reisen macht glücklich, so heißt es schon im neuen Buch von Sebastian Canaves Off the Path (Zur Buchrezension). Für Veganer bedeutet Verreisen aber oftmals leider gleichzeitig auch, sich in vielen...
Gerade habe ich das Buch Off the Path von Sebastian Canaves fertig gelesen. Auch das letzte Buch, welches ich gelesen hatte hat sich mit dem Reisen beschäftigt: #10Tagevon Christoph Karrasch...
Hansestadt und vegan – das passt offensichtlich richtig gut zusammen. Am vorletzten Wochenende wurde ich von Hamburg wirklich positiv überrascht. Rundherum hat alles gepasst – naja, vielleicht war die Reise ein...
Vor ein paar Tagen habe ich verraten, dass ich zusammen mit dem Cafe Edeltraudt beim 1. Ulmer Street Food Markt am 19./20. September 2015 mit einem Verkaufsstand mit veganen Leckereien teilnehmen...
UPDATE 2019 – ACHTUNG, es handelt sich um einen veralteten Artikel. Das Restaurant ist inzwischen nicht mehr vegan! Am Mittwoch war ich mit einer Freundin (nicht vegan) zum Mittagessen im...
Nachhaltig reisen – Keine Einschränkung der Reiselust Sicherlich läuft es vielen Menschen eiskalt den Rücken herunter, wenn es um das Thema nachhaltiges Reisen geht. Horrorvorstellungen vom langweiligen Familienurlaub in Buxtehude...
Ich habe für das Veganlive einen Artikel über mein schönes Ulm geschrieben. Lieben Dank an Miska von Vegan – fotoschmausland für das schöne Foto von Ulm für meinen Artikel. Das...
Ich hatte ein schönes Wochenende mitten in den Bergen! Wer mir auf Instagram folgt, hat den Trip quasi live mit verfolgen können. Und das, obwohl die Sonne sich gar nicht so oft...
Wie wäre es einmal mit einem veganen „Erlebnis“ als Geschenk zum Geburtstag? Nachdem mein 1. Secret Supper Club im Gewölbe in Neu-Ulm stattfand, habe ich erfahren, dass das Gewölbe Erlebnispartner von...
⚠️ Zum aktuellen Stand der eat&style: Für Stuttgart sind seit Jahren keine Termine mehr angekündigt. Die Ausgabe 2026 fällt aus — die Veranstalter nennen organisatorische Gründe und planen die Rückkehr...
⚠️ Dieses Restaurant gibt es nicht mehr. Die Pfeffermühle in Günzburg hat den Betrieb eingestellt, das vegane Buffet findet nicht mehr statt. Ein gesichertes Schließungsdatum gibt es nicht: Der ursprüngliche...
Es gibt sie also doch: Hotels mit rein vegan / vegetarischem Angebot. Genau so hält es nämlich das Biohotel Schratt in Oberstaufen. Markus Schratt führt das hübsche Hotel zusammen mit...
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Am Wochenende fand bei Rapunzel Naturkost in Legau das Eine Welt Festival statt. Da das Wetter im Allgäu besser war als bei mir in Ulm in ich spontan hin gefahren....
Dieses Wochenende war ich wieder in veganer Mission in Stuttgart unterwegs. Nachdem ich vor ein paar Wochen in Stuttgart die veganen Burger im Restaurant Hans im Glück getestet habe (zum Artikel), zog es...
Am letzten Wochenende war ich in der Schweiz unterwegs. Ich bin einer Einladung ins Restaurant „Samses“ in Zürich gefolgt und habe mich hier am Freitag Abend verwöhnen lassen. Das Restaurant...
„So glücklich wie ich, gibt es keinen Menschen unter der Sonne!“ Diese Worte spricht Hans, nachdem er auf seinem Weg Schritt für Schritt Wertvolles gegen Wertloses eingetauscht hat – seinen...