In der Ernährung wird oft über Fette diskutiert. Einige betrachten sie als Feind, während andere sie als unverzichtbaren Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sehen. Doch was genau sind Fette, und warum...
Wenn du dich in letzter Zeit mit vegetarischen Ernährungsweisen beschäftigt hast, bist du wahrscheinlich auf allerlei merkwürdige vegetarische Begriffe und Kategorien wie “vegan”, “Ovo-Lacto-Vegetarier” und “Semi-Vegetarier” gestoßen. Du hast dich...
Selbst wenn deine Gründe für den Umstieg auf eine vegane Lebensweise moralisch, ethisch oder religiös sind, ist es normal, den Geschmack von Tierprodukten zu vermissen, besonders wenn du gerade erst...
Die vegane Lebensweise kann oft zu einem gewissen Maß an Sensibilität führen, bedingt durch unseren Anspruch auf pflanzliche Nahrung. Es ist einfach, eine überlegene Einstellung zu entwickeln, da der vegane...
Wenn du die Feinheiten deiner neuen veganen Lebensweise erlernst, beeinflusst dies jeden Aspekt deines Lebens. Von der Arbeit über das Familienleben bis hin zum Essen im Restaurant musst du eine...
Nachdem mein VEGAN GUIDE für Ulm und Umgebung jetzt in einer neuen Auflage zu haben ist, habe ich mir mal angeschaut, für welche Städte in Deutschland es ebenfalls Guides oder...
ANZEIGE Auch am vergangenen Wochenende gab es wieder eine Messe in Süddeutschland. Da ich selbst anderweitig verplant war, hatte ich vor Ort mal wieder eine rasende Reporterin. „Als Veggie mit...
Am vergangenen Wochenende fand in München zum zweiten Mal die VeggieWorld statt, auf der 120 Aussteller ihre vegetarischen und veganen Produkte vor über 7.500 Besuchern präsentierten. Die VeggieWorld ist Europas führende Messe...
Endlich auch mal Süddeutschland! Das war der erste Gedanke, den ich hatte, als ich zum ersten Mal von der “veggie & frei von” in Stuttgart hörte. Eine Messe rund um...
Ich hatte ein schönes Wochenende mitten in den Bergen! Wer mir auf Instagram folgt, hat den Trip quasi live mit verfolgen können. Und das, obwohl die Sonne sich gar nicht so oft...
Wenn man Filme wie diesen schaut, will man am liebsten gar nichts mehr essen. Im letzten Jahr hat sich mein Konsumverhalten wirklich schon weitgehend geändert aber ich kann keinesfalls behaupten,...
In einigen Büchern zum Thema Veganismus, die ich bisher gelesen hatte wurde das Buch Anständig essen von Karen Duve positiv erwähnt. Zum Beispiel in “Ich bin dann mal vegan!” von Bettina...