Verrückt, der Januar neigt sich dem Ende und schon ist der erste Monat in 2018 fast wieder vorbei. BLOG. In dieser Woche gab es eine ausführliche Buchvorstellung von Patrick Bolk´s “Vegan,...
Etwas verspätet kommt hier mein “Wort zum Sonntag” besser gesagt zum Backtag-Sonntag. Es gibt Apfel-Wölkchen, diese dauern ca 20 Minuten + 30 Minuten Backzeit. Zutaten für 6 Stück: 1 Päckchen...
Heute gibt es Bananen-Weizenkeim-Muffins (vegan) aus dem Kochbuch Veganomicon von Isa Chandra Moskowitz. Warum ich mich für dieses Rezept entschieden habe erfahrt ihr hier. Zutaten für 10-12 Muffins: 2 Bananen...
Dieses Rezept ist genau richtig für diejenigen, die wie ich einen kleinen Teig-Muffin-Overkill haben aber trotzdem keinen großen Kuchen mit viel Aufwand backen möchten: Grieß-Muffins. Ich habe hierbei ein Rezept aus dem 1...