ANZEIGE André Wieland hatte einen Plan. Einen ehrenvollen Plan, einen nachhaltigen Plan. Einen Plan für Weißenhorn. André wollte einen sogenannten ‘Unverpackt’-Laden, also einen Supermarkt ohne Plastikmüll eröffnen. 2017 im September...
RECUP – das ist ein deutschlandweites Mehrweg-Pfandsystem für Coffee-to-go-Becher. Auch bei uns in der Region gibt es inzwischen fast 15 Partner, die den „Kaffeebecher mit guten Gewissen“ anbieten und es...
Schon einmal was vom „Ökologischen Fußabdruck“ gehört? Weißt du, welche Spuren in unserem Ökosystem hinterlässt? Die Idee hinter dem „Ökologischen Fußabdruck“ ist es Lebensstile messbar zu machen, quasi ein Buchhaltungssystem...
Smoothies und selbst-gepresste Säfte versorgen den Körper mit Vitaminen und Nährstoffen und sind dabei schön bunt. Allein schon die Farben können den grauen Winter aus der Seele vertreiben. Die leckeren...
Bereits gestern habe ich angekündigt, dass es von mir in diesem Jahr keinen Online-Adventskalender mit täglichen Gewinnen hier geben wird. Warum? Ich finde es sinnlos, dass zu dieser Zeit...
‘Fund your Farmer’ – so heißt die neue Plattform, die regionale Erzeuger und Verbraucher zusammen bringen soll. Die Idee: Online Lebensmittel shoppen und im Hofladen abholen. Interview mit ‘Fund...
Bei fairer Mode trifft das Klischee von blauen Haremshosen, Filzpantoffeln und bunt gebatikten Baumwollschals längst nicht mehr zu in der Realität. Meist gehandeltes Stück in Sachen faire Mode war anfangs...
ANZEIGE André Wieland hat einen Plan. Einen ehrenvollen Plan, einen nachhaltigen Plan. Einen Plan für Weißenhorn. André möchte einen sogenannten ‘unverpackt’-Laden, also einen Supermarkt ohne Plastikmüll eröffnen. Die 15.000 Euro...
Bereits seit März läuft im Ulmer Museum für Brotkultur in der Salzstadelgasse die Ausstellung „Feldstudien“. Wer es bis jetzt versäumt hat die Werke von Künstler Uli Westphal zu betrachten hat...
“Du bist mal wieder hungrig einkaufen gegangen und hast noch mehr… übrig, als du selbst essen kannst? Dein Kühlschrank ist voll und du fährst für mehrere Wochen in Urlaub? Oder...
“Harry ist passionierter Fleischesser mit Schulden im Rotlichtmilieu. Als er von seiner Oma das vegane Restaurant ´Los Veganeros´ erbt, schmiedet er den Plan den Laden zu einem Bordell umzubauen. Als...
Im Ulmer POCKET Magazin schreibe ich jeden Monat einen Artikel zum Thema Nachhaltigkeit. Für die Februar-Ausgabe habe ich zwei Autoren interviewt, die ein tolles Buch veröffentlicht haben, welches ich jedem...
Wie jeden Monat gab es auch im Oktober einen Kolumnenartikel von mir im POCKET MAGAZIN. Wie fantastisch unser schönes Ulm ist durften diesen Sommer auch ein paar Reiseblogger hautnah erleben....
Diesen Monat habe ich für meine Kolumne im POCKET Magazin Ulm ein Interview mit Fotograf Jascha zum Fotoprojekt “Ulm is(s)t vegan!” geführt. „Ulm is(s)t VEGAN – Ein Fotoprojekt von dem...
Es gibt unzählige Blogs im Internet. Zu allen Themen finden sich zahlreiche schöne und kreative Blogs mit viel Liebe und Herz. Auch bei uns in der Region sind einige Blogger...
Von Bienchen und Blümchen Schon klar: Bienen produzieren Honig. Soviel weiß jeder – aber damit hat es sich dann auch schon bei Vielen. Obwohl Ulm keine Großstadt ist, kommt...
Diesen Monat geht es in meiner Kolumne für das POCKET Magazin Ulm um das Thema: Gesund und nachhaltig durch den Winter Der Winter ist bei uns in der Region angekommen....
Ein neuer Monat – ein neuer Artikel im POCKET MAGAZIN von mir. Diesen Monat habe ich über mein veganes Leben in der schönen Doppelstadt Ulm/Neu-Ulm geschrieben. Das POCKET hat außerdem...
Nachhaltig reisen – Keine Einschränkung der Reiselust Sicherlich läuft es vielen Menschen eiskalt den Rücken herunter, wenn es um das Thema nachhaltiges Reisen geht. Horrorvorstellungen vom langweiligen Familienurlaub in Buxtehude...
Ab sofort erscheint monatlich eine Kolumne von mir zum Thema Nachhaltigkeit im Pocket Magazin Ulm. Diesen Monat geht es um das Thema Nachhaltigkeit im Allgemeinen. Nächsten Monat werde ich mich...