“VEGANOMICON” – cooler Titel für ein Kochbuch, finde ich. “Das ultimative Vegan-Kochbuch”, so nennt sich der Untertitel. Erschienen sind diese 313 Seiten dieses Jahr im Neunzehn Verlag. Ursprünglich in englischer...
Heute gibt es Bananen-Weizenkeim-Muffins (vegan) aus dem Kochbuch Veganomicon von Isa Chandra Moskowitz. Warum ich mich für dieses Rezept entschieden habe erfahrt ihr hier. Zutaten für 10-12 Muffins: 2 Bananen...
Sonntag ist Backtag! Aber anstatt heute einfach nur zu backen, habe ich mir überlegt ein kleines Battle zu starten. Genauer gesagt ein Bananen-Muffin-Battle. Ring frei! Die Gegner: Attila Hildmann´s “Funky-Monkey-Banana-Muffins”...