Ich achte beim Einkauf so gut es geht auf Regionalität und Saisonalität der Produkte. Heutzutage ist es zum Glück auch bei großen Supermarktketten oft schon üblich mit regionalen Produzenten zusammen...
Diesen Monat geht es in meiner Kolumne für das POCKET Magazin Ulm um das Thema: Gesund und nachhaltig durch den Winter Der Winter ist bei uns in der Region angekommen....