Ich LIEBE Hefe-Gebäck. Allerdings sind gekaufte Teile vom Bäcker leider so gut wie nie vegan. Ei wäre zwar eigentlich nicht notwendig, aber allein schon für die Glasur vor dem Backen...
Der Muttertag rückt näher und was gibt es Schöneres, als die eigene Mama mit einem gemütlichen Brunch oder einem Kaffeeklatsch zu verwöhnen. Wenn ich einen Brunch mache, egal ob privat...