Gastartikel: „Geniale Drinks alkoholfrei“ - Buchvorstellung mit Gewinnspiel -

Da ich selbst aktuell auf Reisen unterwegs bin hat sich die liebe Lena für mich mal wieder ein Buch angeschaut, welches Ihr am Ende des Artikels sogar gewinnen könnt.

Der Autor des Buches “Geniale Drinks alkoholfrei”* beschäftigt sich mit Cocktails, seit er 15 ist. Dabei war ihm der Geschmack zwar schon immer am Wichtigsten, doch erst mit der Schwangerschaft seiner Frau begann Richard Man, alkoholfreie Rezepte zu kreieren. Eine gute Idee und schöne Entstehungsgeschichte des Buches, wie ich finde. Es erschien am 20.03.2019 mit 176 Seiten im Riva Verlag und kostet in der gebundenen Ausgabe 16,99€.

Inhalt

Das Buch ist in folgende Kapitel gegliedert: „Vorwort“, „Getränke und Essen“, „Bevor Sie loslegen“, „Wasser“, „Saft“, „Tee“, „Kombucha“, „Wein, Bier und Cider“, „Grundrezepte“, „Register“ und „Danksagung“. Mir gefällt besonders gut, dass im zweiten Kapitel auf den Zusammenhang von Essen und Trinken eingegangen wird. Was passt zu Gegrilltem? Was passt zu würziger oder leichter Küche? Und was passt zu Desserts? Auch erfährt man, welche Auswirkungen Süße, Schärfe, Säure, Bitter- und Salzigkeit im Getränk auf den Geschmack süßer, scharfer, saurer, bitterer oder salziger Gerichte hat.

Im Test

Beim Durchsehen der Rezepte fiel mir auf, dass einige Drinks aus mir unbekannten Zutaten bestehen. Im Supermarkt konnte ich nirgends Wacholdersirup oder Kurkumasaft finden. Nun ja, da ich trotzdem ein paar Drinks ausprobieren wollte, wurde es einfach ein anderer Sirup und ganzer Kurkuma. Ich entschloss mich für ein Grundrezept, einen bitteren und einen süßeren Drink. Ich habe übrigens auch einen guten alkoholfreien Sekt gefunden.

Kalt aufgebrühter Kaffee

Bisher hat mir kalt aufgebrühter Kaffee immer sehr gut geschmeckt. Nun wagte ich mich daran, es auch einmal selbst zu versuchen. Das Rezept war sehr einfach und ich hatte alle Utensilien dafür zu Hause. Im Gegensatz zu warm aufgebrühtem Kaffee ist die kalt aufgebrühte Variante weniger bitter, weshalb man sie auch weniger süßen muss und pur genießen kann. Ich kann mir sehr gut vorstellen, dieses Rezept im Sommer öfter zu machen und mit einer Kugel Vanilleeis zu einem erfrischenden Eiskaffee zu verfeinern.

„Johannisbeerkaffee mit Tonic“

Kaffee und Limonade in einem Getränk vermischt? Das stimmte mich skeptisch, ebenso wie neugierig. Statt einem „Wacholderkaffee mit Tonic“ wurde es bei mir ein „Johannisbeerkaffee mit Tonic“. Etwas ungewohnt, wenn man bittere Getränke nicht gewohnt ist, doch ansonsten ist es ein sehr gelungener, interessanter Cocktail, der gerade dadurch, dass er nicht so süß ist, ein guter Durstlöscher und Wachmacher ist.

„Sonnenaufgang“

Der „Sonnenaufgang“ hat seinen Titel wohl verdient. Meiner Meinung nach ist dieses Getränk der perfekte Start in den Morgen. Aus Kurkuma, Kombucha, Orangen- und Karottensaft wird die „Vitaminspritze“ für den Tag. Der Drink ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Ob ich ihn abends auf einer Party trinken würde, bezweifle ich allerdings. Dazu ist er mir etwas zu reichhaltig.

Fazit

Man merkt, dass das Buch mit Leidenschaft entstanden ist. Unter den Anleitungen gibt es teils noch Vorschläge, wie man einen Cocktail abwandeln könnte, zum Beispiel in eine winterliche Variante. Generell bin begeistert von so vielen, tollen, kreativen Ideen und Anregungen. Allerdings hätte ich mir bei den Gerichten, die zu den Cocktails passen, noch mehr pflanzliche Gerichte gewünscht. Außerdem hatte ich, wie schon erwähnt, Probleme, alle Zutaten in einem herkömmlichen Supermarkt zu finden. Das war etwas mühselig. Geschmeckt hat mir letzten Endes jedes der getesteten Rezepte und im Laufe des Sommers werde ich sicherlich noch mehr Drinks aus diesem Buch zubereiten.

Gewinnspiel: 3 Exemplare von „Geniale Drinks alkoholfrei“

Als kleines Goodie darf ich an Euch 3 Exemplare vom Buch „Geniale Drinks alkoholfrei“ verlosen!

>>>>>>>>> Um zu gewinnen erzähle mir bitte unten in den Kommentaren was bisher dein Lieblingsgetränk ist – ganz egal ob mit oder ohne Alkohol.

Teilnahmebedingungen:

Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich.

Die Teilnahme ist kostenlos.

Die Gewinnbenachrichtigung erfolgt per Email im Anschluss an das Gewinnspiel.

Die Bücher werden im Anschluss an das Gewinnspiel per Post versendet.

Einsendeschluss ist der 30. Mai 2019, 24 Uhr.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Mehrmalige Teilnahme pro Tag erhöht die Gewinnchance nicht.

Viel Glück!