‘Fund your Farmer’ – so heißt die neue Plattform, die regionale Erzeuger und Verbraucher zusammen bringen soll. Die Idee: Online Lebensmittel shoppen und im Hofladen abholen. Interview mit ‘Fund...
Ich achte beim Einkauf so gut es geht auf Regionalität und Saisonalität der Produkte. Heutzutage ist es zum Glück auch bei großen Supermarktketten oft schon üblich mit regionalen Produzenten zusammen...
Da immer wieder Fragen zu meinen Kochkursen kommen dachte ich, ich lasse Euch heute mal einen Blick hinter die Kulissen werfen. Bei (Food-)Bloggern ist es nicht unüblich Seminare zu leiten....