Kennst du Tees oder Gewürzmischungen der Marke SONNENTOR? Ich kenne die Marke schon eine ganze Weile und habe beispielsweise auch in meinem Blog-Adventskalender sowohl 2014 als auch 2015 Produkte von SONNENTOR verlost. Vor allem deshalb, weil ich die Produkte selbst sehr gerne mag. Und deshalb war es mir auch ein besonderes Fest SONNENTOR einmal ganz hautnah erleben zu dürfen.
Nun ist es schon über einen ganzen Monat her, dass ich bei SONNENTOR in Sprögnitz (Österreich) zu den “kräuterfrischen Bloggertagen” eingeladen war. Die Zeit vergeht so schnell. Ich möchte Euch hier aber unbedingt noch von meinem schönen 3-tägigen Aufenthalt dort im sogenannten Waldviertel berichten.
Bereits im ersten Teil meines Reiseberichtes zu SONNENTOR habe ich über die Anreise und Tag 1 erzählt. Es folgen nun noch Tag 2 und 3 der schönen Reise.
Tag 2 bei SONNENTOR – Die Bauern und der Frei-Hof
An Tag 2 unserer kräuterfrischen Bloggertage durften wir hautnah bei der Ernte dabei sein. SONNENTOR hat ein ganz tolles Verhältnis zu allen Zulieferern. In den meisten Fällen handelt es sich hierbei um Bauernhöfe. Ich wusste gar nicht, dass es sogenannte Kräuterbauern gibt. Diese bepflanzen ihre Felder also ausschließlich mit Kräutern und haben keine Tiere, wie man das sonst so von Bauernhöfen kennt.
Für uns Bloggerinnen ging es also mit aufs Feld. Zum Glück hatten wir perfektes Wetter und so konnten wir bei strahlendem Sonnenschein zuerst bei der Ernte von Kornblumen helfen und später noch auf einem Erdbeerfeld.
Der SONNENTOR-Frei-Hof
Ein ganz besonderes Projekt entsteht derzeit auf dem Außengelände von SONNENTOR direkt neben dem Werk. Der sogenannte Frei-Hof und seine Mitarbeiter sollten uns in die Permakultur von SONNENTOR einführen. Es ist toll, was hier alles am Entstehen ist.
Übrigens hatten wir die Ehre die allererste Führung dort überhaupt zu bekommen. Seit Juli finden die Führungen nun regelmäßig statt und ich bin sicher, dass sich in den letzten 6 Wochen dort schon wieder einiges getan hat. Ich bin wahnsinnig gespannt, wie sich das Projekt entwickelt und werde vielleicht in ein bis zwei Jahren nochmal nach Sprögnitz kommen um mir alles nochmals anzusehen. Seit ich zuhause einen Garten habe interessiere ich mich natürlich viel mehr für solche Themen und habe während der Führung deshalb auch unzählige Fragen gestellt. Ich hoffe ich kann ein paar Tipps zuhause umsetzen, denn es war schlichtweg soviel spannender Stoff, dass ich mir sicher nicht alles merken kann.
Abendessen im “Bio-Gasthaus Leibspeis”
Auch an diesem Tag ging es für uns zum Abendessen wieder ins SONNENTOR-eigene Restaurant, dem “Bio-Gasthaus Leibspeis”. Hier erwartete uns ein tolles mehrgängiges Überraschungsmenü. Mein Menü war komplett vegan und sehr lecker!
Tag 3 bei SONNENTOR – Wandern und Tee trinken
Bereits früh an diesem dritten Tag ging es für uns wieder raus in die Natur. Eine Kräuterwanderung mit SONNENTOR-Wildkräuterguide Gerda stand auf dem Programm. Sie teilte ihr Kräuterwissen mit uns zeigte uns allerhand bekannte aber auch für mich unbekannte essbare Kräuter im Wald.
Als Gast oder Wanderer in Sprögnitz kann man aber auch ohne Führung tolle Wildkräuterwanderungen vornehmen. Hierfür hat SONNENTOR zahlreiche Infotafeln entlang der Wanderwege angebracht, so dass sogar “Stadtkinder” künftig Kamillen am Feldrand identifizieren können.
Im Anschluss ging es für uns zum Mittagessen wieder ins SONNENTOR-eigene Restaurant, dem “Bio-Gasthaus Leibspeis”. Diesmal durften wir selbst aus der Karte wählen. Ich entschied mich für Bärlauch-Ravioli und wurde nicht enttäuscht.
Am Nachmittag des dritten und damit leider schon letzten Tages durften wir der Abteilung Produktentwicklung noch einen Besuch abstatten und an einer Verköstigung neuer Teesorten teilnehmen. Im Anschluss daran durften wir unser eigenes Teewissen unter Beweis stellen und unsere eigenen Bloggertee-Kreationen zusammenstellen.
Nochmal zur Erinnerung: Über die Anreise und Tag 1 gibt es einen eigenen Blog-Artikel.
Folgende Bloggerinnen waren noch mit dabei in Österreich:
Annanikabu
Viennastyriaustria
Klickt doch mal bei Ihnen rein – auch dort gibt es Berichte zu unserem Aufenthalt.
Ja, man kann richtig Urlaub machen im Waldviertel bei SONNENTOR. Nicht nur als Blogger. Wenn ihr also mal in Österreich in der Nähe von Sprögnitz unterwegs seid, dann schaut auf jeden Fall bei der Firma SONNENTOR vorbei. Es lohnt sich. Ich habe selten Firmen erlebt, bei denen der Gesamteindruck einfach passt und so schön rund ist. Beste Gelegenheit für einen Besuch dort wäre übrigens bereits jetzt am 15. August, da findet nämlich das SONNENTOR-Kräuterfest statt. Es gibt ein tolles Programm und viel zu Entdecken!
Kennt Ihr zufällig ähnliche Ausflugsziele bei denen man sogar noch etwas in Sachen Nachhaltigkeit, umweltschonende Produktion oder vegane Produkte lernen kann? Immer her damit, ich freue mich über Kommentare!
Vegtastische Grüße!
Sabrina
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##SPONSORED POST## Ich danke SONNENTOR für die Einladung zu den kräuterfrischen Bloggertagen und die herrliche Auszeit im Waldviertel.