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Eine Welt Festival bei Rapunzel Naturkost in Legau

Vegtastisch — Mon, 22 Sep 2014 11:29:12 +0000

Am Wochenende fand bei Rapunzel Naturkost in Legau das Eine Welt Festival statt. Da das Wetter im Allgäu besser war als bei mir in Ulm in ich spontan hin gefahren....

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Pizza mit Grillgemüse (vegan)

Vegtastisch — Wed, 17 Sep 2014 07:43:44 +0000

Vor einer Weile habe ich bei einem Kochkurs von Serendipity in Stuttgart ein sehr nettes veganes Pärchen kennengelernt. Die beiden haben mir erzählt, dass man Mandelmus als Ersatz für Mozzarella...

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Bücher, aus denen ich mir Inspiration hole

Vegtastisch — Mon, 11 Aug 2014 12:42:08 +0000

Hier findest du eine Liste von Koch- und Backbüchern, die bereits in meinem Schrank stehen. Aus diesen Werken hole ich mir regelmäßig Inspiration in Sachen Rezepte. Teilweise habe ich die...

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Ring frei für den Sonntags-Back-Battle: Attila Hildmann´s „Funky-Monkey-Banana-Muffins“ vs. Veganomicon´s „Bananen-Weizenkeim-Muffins“

Vegtastisch — Sun, 10 Aug 2014 14:26:58 +0000

Sonntag ist Backtag! Aber anstatt heute einfach nur zu backen, habe ich mir überlegt ein kleines Battle zu starten. Genauer gesagt ein Bananen-Muffin-Battle. Ring frei! Die Gegner: Attila Hildmann´s „Funky-Monkey-Banana-Muffins“...

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